マロンクリームのロールケーキ |
2011/12/29 (木) カテゴリー/ケーキ
クリスマスに買いすぎて残ってた生クリームを消費したくて
作っちゃいました(・∀・)
たまたま買ってあった栗の渋皮煮をつぶして漉して
ホイップと混ぜて巻いてみました♪
モンブランにできるだけの量の渋皮煮がなかったので
こうするしかなかったんだけども・・・σ(^_^;)
シートスポンジは別立てで、ふわふわシュワって感じにできました☆
断面が残念だけど・・・・・そこは御愛嬌(>_<)
あれ？*CHOCOLO*でロールケーキUPするの初めてかな？
手順の写真とか撮るの忘れました(´・ω・`)・・
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2011 Christmas |
2011/12/25 (日) カテゴリー/クリスマス
もうそんな季節なんですね・・・・
久しぶりにがっつりお菓子づくりを楽しみました♪
まずは無難な感じにσ(^_^;)
久しぶりに作った割にはがんばれたかな…
いつもの仲間たちとクリスマスイブの飲み会をしたので
そこに差し入れとしてもって行きました。
甘さ控えめにしたので
酒飲み方々みんなとっても喜んでくれました♪
サイズは、いつもの４号(１２cm)(^^)
生クリームはタカナシを使いました。
濃厚でおいしいのに後味がさっぱりしてて好き☆
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たまごボーロでっかくしたやつ！？ |
2011/03/02 (水) カテゴリー/日常
スノーボール久しぶりに作りました～
って言っても先月のことなんですけど(^▽^;)
弟の友達が美容師で、切ってもらってるときに
『ねーちゃん、あのたまごボーロでっかくなったみたいの俺食べたい！』
って言うもんで作ったんです（笑）
以前に、その子の子供たちにと作ったものを
本人が気に入ったらしくて…
それにしてもたまごボーロでっかくなったやつとは・・・ｗ
簡単ですぐできるので、子供たちといっしょに食べれるくらい
たくさん作って、味見するために残した５こを撮ったわけです。
おいしかったって子供たちの写真といっしょに
お礼のメールくれるその子が
やっぱり弟みたいでかわいいので
リクエストされると断れないんだなぁ( ´艸｀)
スノーボールのレシピ
*レシピではキャラメルシロップを使ってますが
今回のはバニラシロップです。メイプルシロップでもおいしいよ～
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*レアチーズケーキ* |
2011/02/09 (水) カテゴリー/未整理
ものすごいご無沙汰してます＞＜
お菓子作りをする機会がめっきり減ってしまって
UPしようにもお菓子作ってないっていう感じで
ブログから遠のいてました(´・ω・`)
そろそろチョコレートのお祭りの季節…
アクセスしてくださってる方も増えてる感じで
ちょっと罪悪感(^▽^;)
そんな中、初挑戦のレアチーズケーキを
カップで作ってみたました☆
お友達に教えてもらったレシピで
チーズ苦手で味見してないわたし・・・
でも、味見してくれた
母の職場の人には案外評判が良くて
うれしい限り( ´艸｀)
一応、レシピをメモしておこうかな。
チョコが苦手な方へのバレンタインプレゼントにもいいかも☆
*画像が中途半端です。ごめんなさい＞＜
*追記*
レシピを教えてくれたお友達から報告＞＜
クックパッドのうっひーｻﾝのレシピだそうです。
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☆Merry Christmas☆ |
2010/12/24 (金) カテゴリー/クリスマス
ご無沙汰しています＞＜
なかなか更新ですきずこんなに時間が経っちゃいました(_ _。)
今夜はChristmaseveですね☆
みなさんはどんな夜を過ごしているのでしょう‥
ゆんは・・いつもと変わらず普通の夜です、残念ながらσ(^_^;)
時間もあまりなかったので
マフィンを粉糖でお化粧してサンタさんを飾ってみました☆
周りからのリクエストが一番多いキャラメルモカマフィンです♪
キャラメルの味がコーヒーに負けないくらいなので
お子ちゃまから大人まで幅広く食べたいと言ってもらえてうれしい( ´艸｀)
ラッピングはありきたりになっちゃったけど
今年はこんな感じです♪
来年はちゃんとケーキ作りたいな…
みなさん、素敵なクリスマスを‥☆
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